山西屯匯八月月度大檢查
為進(jìn)一步加強市場安全監(jiān)管,消除市場安全隱患,2023年8月11上午,由山西屯匯副總經(jīng)理王晉平帶隊,以食品安全檢查和消防安全檢查為重點,開展山西屯匯市場月度大檢查,確保市場安全、穩(wěn)定、有序發(fā)展。
一、消防安全檢查
本次消防安全檢查重點對市場內(nèi)消防通道、安全出口是否暢通;疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈、滅火器、消火栓等消防器材及設(shè)施是否完好有效,有無雜物遮擋;消防水泵房是否定期保養(yǎng)維護(hù)和正常運行;每個樓道中現(xiàn)安裝的電磁閥是否調(diào)試完成,是否做好冬季保溫措施;電器線路敷設(shè)是否規(guī)范,是否有私拉亂接的現(xiàn)象;以及消防安全制度是否建立健全等情況進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查,全面消除市場消防安全風(fēng)險隱患。
二、食品安全檢查
食品安全無小事,我們要充分認(rèn)識到食品安全工作的重要意義。本次檢查我們對市場果蔬區(qū)、副食區(qū)、水產(chǎn)區(qū)等區(qū)域開展索證索票檢查工作,要求市場經(jīng)營戶嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗、索證索票和進(jìn)銷貨臺賬制度,確保產(chǎn)品來源可追溯,對檢查過程中出現(xiàn)問題的經(jīng)營戶及時查處,設(shè)立食品安全公示欄,展示優(yōu)質(zhì)經(jīng)營戶和未達(dá)標(biāo)經(jīng)營戶,并每日更新!
堅決做到消除各類食品安全隱患,往后的工作中,我們要加大巡查檢查力度,快檢中心要強化對蔬菜農(nóng)藥殘留等內(nèi)容的檢查,有效增強商戶的自律意識和守法意識,把食品安全問題消滅在萌芽中、摒除在群眾餐桌外。
三、庫房檢查
本次對庫房物資進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量、存儲、衛(wèi)生等情況及安全消防設(shè)施進(jìn)行了細(xì)致檢查,要求加強物資出入庫管理,物資按類別整齊擺放并張貼標(biāo)識,定期做好盤點工作,做到帳卡物相符,建立健全倉庫管理制度,加強倉庫物資安全管理,做好防火、防盜、防潮工作。
四、市場衛(wèi)生檢查
在檢查過程中同時開展衛(wèi)生檢查,對經(jīng)營區(qū)域地面衛(wèi)生是否干凈、垃圾是否入桶、是否存在占道經(jīng)營等,發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行整改,并定期對巡查問題整改情況進(jìn)行回訪。
此次檢查,進(jìn)一步完善了市場安全管理體系,我們要緊繃“安全弦”,嚴(yán)把食品安全關(guān)、消防安全關(guān),堅決筑牢安全防線,針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,及時整改、定期回頭看,為群眾更好地營造安心、舒心的購物環(huán)境。