春季水果大量上市，吃菠蘿正當時，歡迎來屯匯采購！

步入3月中旬，氣溫逐漸回暖，但依舊比較干燥，日常除了多喝水之外，也應(yīng)該多吃些水果，補充水分和維C。在眾多春季時令水果中，菠蘿可以稱得上這段時間人氣最旺的水果之一了。

春季菠蘿正當時令，氣味芳香，酸甜可口，水分充足，其營養(yǎng)價值也非常高，富含纖維、維生素、礦物質(zhì)、營養(yǎng)素、抗氧化劑等80多種營養(yǎng)素，是不容錯過的水果，大人小孩都愛吃。

但菠蘿是一種“藏得深”的水果，經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)有的菠蘿外表看著完好無損，色澤金黃，買回來切開之后發(fā)現(xiàn)“爛心”了，所以，購買菠蘿時別拎起一個就付錢，要學(xué)會挑選！

一、看菠蘿眼密集程度

買菠蘿的時候，如果發(fā)現(xiàn)菠蘿果眼分布特別密集的話，那就說明這個菠蘿的光照不充足，這樣的菠蘿最好不要買。我們應(yīng)該挑選菠蘿果眼分布比較疏松的菠蘿，充足的光照會讓菠蘿眼長得更開，這樣的菠蘿吃著口感才好。

二、聞菠蘿香味是否濃郁

買菠蘿時，如果菠蘿香味很淡或者完全聞不到，那這個菠蘿肯定不好吃，要么壞果，要么超 級酸。我們應(yīng)該買香味超 級濃郁的菠蘿，同時也要注意在濃郁香味下有沒有刺激性氣味，如果有的話，菠蘿很有可能已經(jīng)變質(zhì)爛心了。

三、用手按壓菠蘿外皮

我們在買菠蘿的時候一定不能只盯著果皮是否金黃，因為果皮太過金黃的菠蘿有可能成熟過頭導(dǎo)致“爛心”。我們應(yīng)該用手按壓菠蘿，如果特別硬的話就代表沒熟，太軟爆汁代表變質(zhì)。要選擇按壓下去會回彈的菠蘿，這樣軟硬恰到好處的菠蘿才好吃。

四、最好不要買已去皮切小塊的散裝菠蘿

有部分水果店會將有瑕疵或局部變質(zhì)的菠蘿削掉，將留下來的果肉切小塊裝盒出售。所以想吃新鮮的菠蘿，最好挑選整個的，再讓老板去皮切塊即可。

山西屯匯市場水果區(qū)大量菠蘿已上市，市場內(nèi)不少商家已經(jīng)把菠蘿擺到了最顯眼的位置，并削皮切塊，方便大家品嘗后購買，歡迎大家前來選購！