山西屯匯:蔬菜供應(yīng)量足價穩(wěn)
瑞雪至,供貨忙。下雪了,我市的蔬菜供應(yīng)和價格會受影響嗎?12月11日一大早,記者就來到我省最大的農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)市場山西屯匯一探究竟。
上午10時,銀裝素裹的屯匯市場蒸騰著煙火氣。為了保障市場內(nèi)車輛的正常通行,屯匯市場提前備好融雪劑、除雪機(jī)和清雪設(shè)備,在市場進(jìn)出口的貨車通道中,工人們揮舞掃帚、鐵鍬等工具及時清掃積雪,方便人、貨、車出入。一位商戶說,早上來拉運(yùn)蔬菜時,整個市場暢通無阻。來自全國各地的新鮮蔬菜堆滿貨箱,商戶們從大貨車上接力式卸下一箱箱新鮮蔬菜。來自安徽的孫浩常年從事蔬菜批發(fā)生意,他說,看天氣預(yù)報太原這周有雪,他和很多商戶提前一周,就儲存了蘿卜、土豆、生姜、大蔥等蔬菜,比平常提高了10%的儲存量,這些冬季常備家常菜的價格目前很穩(wěn)定。
商戶劉德華已從事蔬菜批發(fā)20多年,“下雪后菜價上漲是規(guī)律,但是這次周末降雪時間比較短,對運(yùn)輸還不會產(chǎn)生大影響,菜價與幾天前相比也沒有明顯上漲,都是冬季的正常價?!眲⒌氯A說,受降雪影響,部分綠葉菜會略有上漲,比如,西葫蘆、茄子等菜品的價格比平時上漲了10%至25%。
屯匯市場總經(jīng)理王行政介紹:“為應(yīng)對此次極端天氣,屯匯市場第一時間啟動了應(yīng)急預(yù)案,提前四五天密切關(guān)注天氣情況,組織商戶提前安排好運(yùn)輸和物流,做好車輛引導(dǎo)及繞行提示,確保貨品能夠及時到達(dá)市場?!痹诒9┓矫?,屯匯市場提前向商戶們發(fā)出預(yù)警信息,組織商戶在降雪來臨之前,加大貨源采購和儲備,增加庫存量,屯匯市場也會根據(jù)供應(yīng)需求隨時協(xié)調(diào)商戶的備貨調(diào)貨。目前市場每日蔬菜到貨量1500噸,庫存量6000噸,貨源充足,價格穩(wěn)定,完全能滿足我市正常的蔬菜供應(yīng),市民不必大量囤菜。